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品嚐烤魚方式烹調的乾魚濃鬱風味。
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在我們餐廳，您可以品嚐到烤魚風味的乾魚，而非傳統的日式烤肉。您可以依照自己的喜好，自行調整烤製方式。這是我們的招牌菜，完美地濃縮了乾魚的鮮美滋味和油脂。如果您光臨本店，一定要嚐嚐！
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【採用高知縣鰹魚製作◎】精選食材精心炙烤而成♪
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用稻草烤新鮮鰹魚，會散發出獨特的香氣和風味。雖然魚肉厚實，卻沒有任何難聞的氣味，因此是一道老少皆宜的美味佳餚。它與鹽或柚子醋搭配堪稱完美，並帶有清爽的餘韻。佐以清酒享用更佳。
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當地清酒也很受歡迎。我們有多種清酒可供選擇，都非常適合搭配海鮮。
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我們的酒單提供多種清酒。精心挑選的獺祭清酒入口後，其醇厚的口感定會令您驚喜。搭配新鮮海鮮，更能凸顯其美味。
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北海道鄉土料理：ruibe醬醃鮭魚
新鮮鮭魚用特製醬油慢火醃製，製成一道風味濃鬱的美味佳餚。一口下去，濃鬱的滋味瞬間充滿口腔，令人無法抗拒！
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九州地方美食！芝麻鯖魚
這道菜選用大量新鮮鯖魚，淋上特製芝麻醬，各種味道在口中翩翩起舞。清爽的鮮味和濃鬱的香氣完美交融，令人食慾大增。
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在這間時尚居酒屋，盡情享受烤魚的樂趣！體驗燒烤新鮮海鮮，激發其美味。
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何不趁著我們超值的歡樂時光，與朋友們共度美好時光呢？我們豐富的飲品單定能讓您玩得盡興！
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餐廳內部裝潢簡潔，以木質色調為主，營造出寧靜放鬆的用餐環境。餐廳也承辦宴會，是大型聚會的理想場所。
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有多種當地清酒可供選擇
我們提供各種日本清酒和當地清酒。最受歡迎的是獺祭，它與海鮮和美味佳餚堪稱絕配！
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現場烤魚
新型海鮮居酒屋，在這裡您可以享用烤魚而不是烤肉。盡情品嚐濃縮了海鮮油脂和鮮味的菜餚。
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盡情品嚐各地美食♪
我們廣受歡迎的菜單包含許多別處難尋的當地特色美食。盡情享受探索新口味的樂趣吧！
